 |
КОФЕ В КАПСУЛАХ |
|
|
Грузинский черный чай. ОР (orange pekoe)  Соответствует классу чая "Букет Грузии" в советские времена и очень похож по вкусу на чай кимун (keemun congo). Хорошо знакомый с детства вкус: терпкий, бархатистый. Насыщенное и сладковато - цветочное послевкусие. Запах заваренного чайного настоя значительно отличается от запаха других черных чаев - этому способствуют почва и благоприятный климат в местах выращивания чая. Уровень качества грузинского чая соответствует очень хорошему и вполне подходит для ресторана в раздел меню - черный чай. Возможно, непривычно видеть грузинский чай в ассортименте немецкой компании Grunewald, но на самом деле компания Грюнвальд Гмбх (Гамбург) поставляет грузинский чай в различные страны уже десятилетия. Еще в 70х годах высшие сорта грузинсского чая (Букет Грузии и Экстра) были очень востребованы в Европе и также в Германии. В наше время в Грузии производство чая высшего класса несравнимо меньшее по объему, и почти поностью экспортируется в европейские страны. |
© horeca07 |
Бесплатный конструктор сайтов - uCoz